Fläskkött, späck* (från gris), Salt, Vitlök, druvsocker (majs), cayennepeppar, vitpeppar, svartpeppar, koriander, paprikapulver, antioxidationsmedel (natriumaskorbat E 301), libbstickblad, kryddextrakt (rosmarin), konserveringsmedel (E250). Kallrökt och lufttorkad, Korvskinnet består av kollagentarm. Till 100g färdig vara har 180g köttråvara använts.
*Fött, uppfött och slaktat i Sverige.